給食レシピ（さんまのかば焼き）

さんまのかば焼き（大人3人分）

材料　さんま（骨なし）40ｇ　生姜　適量

調味料　料理酒3g　砂糖3g　濃口しょうゆ12g　みりん6ｇ　小麦粉　適量

～作り方～

1.調味料（小麦粉以外）をよく混ぜておきます。
2.調味料をさんまにかけます。（漬け込まず焼きます）
3.味がついたさんまに小麦粉を薄くふるいます。
4.しっかり火が通るまで焼いたら完成です！

さんまは食べやすい大きさに切っています。ぜひ作ってみてください♪

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