今週の給食（9月16日～19日）

こんにちは！今週の献立をご紹介します。

9月16日（火）ご飯・さばの塩こうじ焼き・切干大根の煮物・とうがんと油揚げの味噌汁・バナナ

さばは、塩麹につけて焼きました。臭みもなくなり柔らかく焼き上がります。切干大根の煮物は、砂糖・みりん・お醬油・お酒・だし汁で味付けしました。

9月18日（木）テーブルロール・鶏肉の唐揚げ・コーンサラダ・牛乳・梨

子どもたちに人気な唐揚げでした。年長さんには、お代わりを出しました！たくさん食べてくれました。梨は、鎌ヶ谷の梨です。甘くてみずみずしくおいしかったです。

9月19日（金）ミートソースパゲッティー・フレークサラダ・牛乳・パイン缶

ミートソースは、玉ねぎ・人参・干し椎茸をみじん切りに豚ひき肉と炒めました！干し椎茸の戻し汁・砂糖・ウスターソース・中濃ソース・トマトケチャップ・マギーブイヨン・塩で味付けし、汁気がなくなるまで煮込みました。

今週もありがとうございました。来週もよろしくお願いします！

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