給食レシピ（チンジャオロース）

給食レシピ

チンジャオロース（大人3人分）

材料　豚肉　千切り（300g）玉ねぎ70ｇ　ピーマン35ｇ　赤ピーマン30ｇ・たけのこ30ｇ

調味料　料理酒9g　お醤油18g　塩0.6g　片栗粉6g

～作り方～

1.調味料を混ぜて豚肉とよく混ぜます。
2.鉄板に広げて焼きます。（220℃　しっかり焼きあがるまで）
（おうちでは、フライパンで炒めてもいいと思います。）
3.お野菜はすべてやわらかい状態にしておきます。
4.味付けしたお肉とお野菜をよく混ぜ合わせたら完成です！

ぜひ作ってみてください♪

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