今週の給食（5月25日～29日）
こんにちは！今週の献立をご紹介します。
5月25日（月）ご飯・和風オムレツ・キャベツの塩昆布和え・豆腐とえのきの味噌汁・バナナ
和風オムレツは、鶏ひき肉・たまねぎ・干し椎茸・三つ葉を入れました。かつお節で取っただしと塩・お醬油で味付けしました。薄味ですがだしがきいておいしかったです！
5月26日（火）ご飯・マーボー春雨・コーンサラダ・牛乳・おれんじ
マーボー春雨は、豚肉・人参・長ねぎ・干し椎茸・ナス・グリンピースを入れています。コーンサラダは、ごま油・酢・お醬油で味付けしています。
5月27日（水）テーブルロール・鶏肉のマスタード焼き・バンサンスー・牛乳・パイン缶
鶏肉のマスタード焼きは、小麦粉・ウスターソース・粒マスタード・塩を混ぜて、鶏肉に漬け込み、たまねぎと一緒に焼きました。バンサンスーは、お酢・砂糖・ごま油で味付けしています。
5月28日（木）ハヤシライス・フレンチサラダ・牛乳・グレープフルーツ
ハヤシライスは、ルーから練って作っています。よくルーを練ることでコクのあるハヤシライスができます。年長・中さんには、おかわりを出しました！たくさん食べてくれました。
5月29日（金）ご飯・鮭のごまだれ焼き・おかひじきのおかか和え・切干大根の味噌汁・ヨーグルト
鮭のごまだれ焼きは、味噌・砂糖・みりん・酒・ごまで味付けしました。おかか和えは、おかひじきがシャキシャキしておいしかったです。おかひじきは、カルシウム・鉄分が含まれています。おうちでもぜひ食べてみてください！
今週もありがとうございました。来週もよろしくお願いします！