給食レシピ（鮭のごま味噌焼き）

鮭のごま味噌焼き（大人3人分）

材料　鮭（40g）　6切れ

調味料　料理酒4.8g　砂糖7.8g　塩0.6g　お醤油12g　みりん3g　水18g　ごま18g

～作り方～

1.調味料を混ぜて鮭につけ込みます。（5分～10分）
2.しっかり火が通るまで焼きます。（オーブン　220℃）
3.焼き色がついたら完成です。

ほかのお魚でもためしてみてください！

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