今週の給食(6月8日~12日)
こんにちは!今週の献立をご紹介します。
6月8日(月)塩焼きそば・ポテトサラダ・牛乳・メロン

塩焼きそばには、豚肉・人参・もやし・たまねぎ・にらを入れました。マギーブイヨン・塩で味付けしました。メロンは、とても甘くおいしかったです。
6月9日(火)かれーうどん・野菜のマヨネーズ和え・牛乳・おれんじ

かれーうどんは、かつお節をたっぷろ使っただしをべースに作りました。お醬油・塩・みりん・酒・カレールーで味付けしています。
6月10日(水)ビビンバ・トックスープ・牛乳・グレープフルーツ

ビビンバは、炒めて豚ひき肉にお醬油・オイスターソース・砂糖で味付けしご飯と混ぜました。ナムルは、ごま油・酒・お醬油・砂糖を煮詰めて味付けしてご飯の上に乗せました。トックスープは、玉ねぎ・人参・えのき・わかめ・ベーコン・トックを入れました。トックとは、うるち米を原料とした韓国のお餅です!
6月11日(木)ご飯・大豆入りメンチ焼き(照り焼きソース)・かみかみきんぴら・かきたま汁・バナナ

メンチ焼きは、玉ねぎ・ひじき・大豆を入れました。大豆は、ミキサーで細かくして食べやすくしています。かみかみきんぴらは、ごぼう・人参・いかを入れました。
6月12日(金)・バターロール・ミートボール・コーンサラダ・牛乳・メロン

ミートボールは、豚ひき肉・たまねぎ・パン粉・牛乳・卵を入れています。トマトケチャップ・砂糖・ウスターソース・中濃ソース・マギーブイヨン・水でソースを作り、ミートボールにからめました。
今週もありがとうございました。来週もよろしくお願いします!
