給食レシピ（野菜の胡麻和え）

野菜の胡麻和え（大人3人分）

材料　ほうれん草200ｇ　キャベツ140ｇ（千切り）　人参40ｇ（千切り）　胡麻　適量

調味料　砂糖6g　濃口しょうゆ11g　だし汁9g

～作り方～

1.調味料をよく混ぜておきます。
2.材料はすべてゆでます。
3.ゆでたお野菜は、よく水気をとり冷ましておきます。
4.調味料とお野菜をよく混ぜ合わせたら完成です！

ドレッシングは、味をみながら調節してください！ごまは、すりごまでもおいしくできます。ぜひ作ってみてください♪

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