今週の給食（9月8日～11日）

こんにちは！今週の献立をご紹介します。

9月8日（火）ミートソーススパゲッティー・フレークサラダ・牛乳・パイン缶

ミートソースは、人参・たまねぎ・干し椎茸・豚ひき肉を入れました。水分がなくなるまでよく煮詰めています。野菜の甘みが出ておいしくできました。

9月10日（木）テーブルロール・鶏肉の唐揚げ・コーンサラダ・牛乳・梨

鶏肉の唐揚げは、油で揚げずに300℃の余熱で、265℃のオーブンで焼いています。周りがカリッとしておいしく出来ました！コーンサラダは、ごま油・酢・お醬油・砂糖でさっぱりとした味付けにしています。

9月11日（金）ごはん・厚揚げマーボー豆腐・もやしの中華サラダ・牛乳・おれんじ

厚揚げマーボー豆腐は、豚ひき肉・長ねぎ・人参・干し椎茸・厚揚げ・グリンピースを入れました。厚揚げを入れるとコクのある味になります！

今週もありがとうございました。来週もよろしくお願いします！

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